http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/-t1.htm Sat, 20 Feb 2010 15:19:36 GMT 10 http://hitskin.com/themes/10/77/19/i_logo.jpg http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/-t1.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-dresser-des-coquilles-t1405.htm lilou-59490 pour dresser des coquilles dans une assiette, il suffit de la caler sur un lit de gros sel Astuce cuisine Sat, 20 Feb 2010 15:19:36 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-dresser-des-coquilles-t1405.htm#14106 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-dresser-des-coquilles-t1405.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-le-tapioca-t1404.htm lilou-59490 pour savoir si le tapioca est cuit, deux indications : il doit remonter à la surface de l'eau de cuisson et etre translucide avec une petite pointe blanche à l'intérieur du grain Astuce cuisine Sat, 20 Feb 2010 15:18:09 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-le-tapioca-t1404.htm#14105 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-le-tapioca-t1404.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-decoquiller-les-st-jacques-t1403.htm lilou-59490 il faut ouvrir les coquilles avec la pointe d'un couteau puis lever les noix à l'aide d'une petite cuillère, rincez ensuite pour enlever le sable Astuce cuisine Sat, 20 Feb 2010 15:16:02 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-decoquiller-les-st-jacques-t1403.htm#14104 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-decoquiller-les-st-jacques-t1403.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/alleger-votre-omelette-t1357.htm kikoue Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.
Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés, ce qui offrira les mêmes avantages !]]> Astuce cuisine Thu, 14 Jan 2010 13:34:52 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/alleger-votre-omelette-t1357.htm#13001 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/alleger-votre-omelette-t1357.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-vos-salades-de-fruits-t1284.htm lilou-59490 pour réveiller vos salades de fruits: nappez la salade d'un jus épicé en laissant réduire le jus d'une orange avec 4 étoiles de badiane et 1 gousse de vanille fendue; laissez au frigo au mons 1 h Astuce cuisine Thu, 17 Dec 2009 16:33:41 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-vos-salades-de-fruits-t1284.htm#11825 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-vos-salades-de-fruits-t1284.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-la-bolognaise-t1283.htm lilou-59490 moi j'ajoute une petite lichette de vin rouge et un sucre; le goût de la sauce bolo change totalement ;essayez vous verrez Astuce cuisine Thu, 17 Dec 2009 16:29:37 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-la-bolognaise-t1283.htm#11824 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-la-bolognaise-t1283.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/eplucher-les-betteraves-t1271.htm kikoue
Dès que vos betteraves sont cuites, plongez-les dans l’eau
très froide, presque glacée.
Vous n’aurez ensuite plus aucun mal à éplucher les betteraves
!


]]> Astuce cuisine Thu, 17 Dec 2009 06:41:34 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/eplucher-les-betteraves-t1271.htm#11783 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/eplucher-les-betteraves-t1271.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/hacher-rapidement-du-persil-tres-fin-t1270.htm kikoue Pour hacher rapidement du persil très fin, mettre le persil sans les branches dans un verre qui ne soit pas trop large ou trop étroit. A l'aide d'une paire de ciseaux que l'on actionne à l'intérieur du verre, on obtient très vite une bonne quantité de persil finement haché. Astuce cuisine Thu, 17 Dec 2009 06:40:47 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/hacher-rapidement-du-persil-tres-fin-t1270.htm#11782 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/hacher-rapidement-du-persil-tres-fin-t1270.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/ameliorer-la-sauce-du-bourguignon-t1269.htm kikoue Lorsque vous faites un bourguignon ajouter en fin de cuisson un ou deux carrés de
chocolat noir vous serez étonnés du résultat !]]> Astuce cuisine Thu, 17 Dec 2009 06:40:08 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/ameliorer-la-sauce-du-bourguignon-t1269.htm#11781 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/ameliorer-la-sauce-du-bourguignon-t1269.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/faire-facilement-du-carpaccio-t1268.htm kikoue Vous voulez couper de la viande de boeuf pour faire un carpaccio et vous avez des difficultés à couper de fines tranches. Pour vous faciliter la vie, mettez votre morceau de boeuf au moins 30 mn avant au congélateur et vous pourrez couper facilement vos fines tranches de carpaccio. Astuce cuisine Thu, 17 Dec 2009 06:39:27 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/faire-facilement-du-carpaccio-t1268.htm#11780 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/faire-facilement-du-carpaccio-t1268.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-que-les-lasagnes-soient-moins-t1257.htm lilou-59490 pour que les lasagnes soient moins lourdes, je ne mets pas de béchamel, je mets de la crème légère à 15% mg; vous verrez, c'est délicieux Astuce cuisine Tue, 15 Dec 2009 18:24:59 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-que-les-lasagnes-soient-moins-t1257.htm#11727 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/pour-que-les-lasagnes-soient-moins-t1257.htm http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/conserver-un-reste-de-vin-blanc-t1250.htm kikoue Vous avez des invités qui sont raisonnables, ils vous reste un fond de bouteille de vin blanc, versez-le dans des bacs ou pochettes à glaçons. Sortez-les au besoin pour cuisiner ou réaliser une sauce. Plus de gâchis. Astuce cuisine Tue, 15 Dec 2009 17:23:08 GMT http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/conserver-un-reste-de-vin-blanc-t1250.htm#11713 http://kikoue.forumpicardie.com/astuce-cuisine-f104/conserver-un-reste-de-vin-blanc-t1250.htm