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 LES BESOINS ALIMENTAIRES DE L'ENFANT

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kikoue
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MessageSujet: LES BESOINS ALIMENTAIRES DE L'ENFANT   Mar 24 Mar - 16:50






LES BOISSONS






L'homme peut résister plusieurs semaines sans manger. Il ne peut rester plus de quelques jours sans boire.



L'EAU EST INDISPENSABLE A SON ORGANISME




La soif est un besoin d'eau et doit être apaisée avec de l'eau.




1 - CE QU'APPORTE L 'EAU A VOTRE ENFANT



a - Sels minéraux



Ils ont une action bénéfique sur l'organisme :



* Magnésium : Joue un grand rôle dans l'équilibre nerveux et musculaire.



* Sodium : permet de fixer l'eau dans l'organisme et évite ainsi les déshydratations.



* Calcium : est nécessaire pour la croissance des os



* Sulfates : à fortes doses, ils ont un effet laxatif.



b - Fluor



Il empêche les caries dentaires.





c - Nitrates



Un taux normal de nitrates dans l'eau ne présente aucun risque pour la santé.



Le taux normal recommandé pour les nourrissons est de 25 mg/litre.



2 - LES DIFFERENTES EAUX



a - L'eau du robinet

En France, nous pouvons boire, en toute confiance, l'eau du robinet.


Pour la préparation des biberons, il, est conseillé de la faire bouillir.




b - Les eaux en bouteille



- les eaux de table

- les eaux de source

- les eaux minérales naturelles



Elles peuvent être plates, gazeuses ou gazéifiées.



Pour l'enfant, on évitera de donner des eaux gazeuses ou gazifiées qui peuvent être à l'origine de troubles digestifs.





3 - LES DIFFERENTES BOISSONS A BASE D 'EAU



a - les tisanes



- les infusions

- les décoctions

- les macérations



La méthode la plus employée est l'infusion.



b - Les jus de fruits



Les jus de fruits sont d'excellentes boissons désaltérantes et pleines de vitamines, surtout si vous pressez vous-même les fruits que vous venez d'acheter.



Si vous les achetez en boite ou en bouteille, faites attention à l'étiquette et ne prenez que les emballages avec la mention :



"Pur Jus de fruits - sans ajout de sucre"



Ils peuvent être donnés à partir d'un mois, purs ou dilués dans de l'eau, à raison d'un cuillère à café par mois d'âge.



c - Les jus de légumes



Comme pour les fruits, les jus de légumes apportent des vitamines.



Vous pouvez faire des mélanges : carottes et céléri...



Ajoutez de l'eau pour qu'ils ne soient pas trop épais.



d - Les sirops



Un peu de sirop dans l'eau la parfume agréablement.



Si l'on prend des sirops de bonne qualité, il suffit d'en utiliser assez peu car leur concentration et leur teneur en fruits sont très élevées.



LES SIROPS SONT DECONSEILLES CHEZ L'ENFANT pour leur teneur en sucre trop élevée qui altère le goût des aliments et favorise les caries.



e - Les sodas, limonades, coca ...



Il est fait actuellemnt un usage abusif des boissons sucrées parmi les enfants.

1 LITRE DE SODA FRUITE = 24 MORCEAUX DE SUCRE !!




Ces boissons, outre le fait qu'elles n'étanchent pas la soif, apportent des quantités importantes de sucre et peuvent déséquilibrer l'alimentation de l'enfant.



Les boissons, à base de coca, peuvent agir comme excitants sur le système nerveux

CES BOISSONS NE PEUVENT ETRE CONSOMMEES QU'EXCEPTIONNELLEMENT!!




f - Le thé et le café



Ce sont des excitants.



Ils sont déconseillés chez l'enfant avant 8-9 ans.



Il vaut mieux leur préférer le chocolat, la chicorée, les boissons maltées.



g - Les boissons alcoolisées



Elles ne doivent pas être proposées avant 15 ans (bière -cidre - vin-champagne-apéritif-digestif).

L'EAU DEMEURE LA SEULE BOISSON ESSENTIELLE






Pensez à offrir de l'eau à votre enfant entre les repas à partir de 5-6 mois !!



Avant cet âge n'en donner que lorsqu'il fait chaud.



LE PETIT DEJEUNER




UN REPAS ESSENT1EL !!!




Le petit déjeuner est important pour bien commencer la journée avec énergie:aussi,

parents,

NE LE NEGLIGEZ PAS


Cette habitude, prise dès le plus jeune âge, sera conservée toute la vie.




Il permet de ne pas avoir le creux de 10 heures et de prendre un repas de midi plus léger et mieux équilibré, en évitant ainsi la prise de poids.



Pour un petit déjeuner équilibré, 4 ALIMENTS ESSENTIELS :



* un produit laitier : source de calcium et de protéines



* un produit céréalier : source de glucides énergétiques



* une boisson qui permet de réhydrater le corps



* un jus de fruits



On peut remplacer :



le lait par :



- Yaourt

- fromage blanc

- petits suisses

- fromage

- entremets



Le pain par :



- biscottes

- céréales (exemples : corn-flakes-smacks...)

- craquelins

- pain grillé



La boisson chaude par de l'eau fraîche



Le jus de fruits par un fruit



Selon les goûts de l'enfant, on peut y ajouter un peu de beurre, confiture, miel, compote, fruits secs.



LE GOUTER DE 16 HEURES






Il est indispensable si on mange peu à midi et le soir.




Il peut être beaucoup moins important si le repas est copieux et pris en famille tôt dans la soirée.



Cependant, il est nécessaire pendant toute l'enfance (maternelle et école primaire).



POUR L'ENFANT, C'EST UN MOMENT PRIVILEGIE, UNE PAUSE BIEN-ETRE



Pour les goûters, préférez le pain aux croissants, gâteaux, pains au chocolat .....



N'oubliez pas le pain que bébé commencera à grignoter vers 8 ou 9 mois.



A partir d'l an, vous pourrez lui en donner sans inconvénient, une tranche à chaque repas car il a une action régulatrice sur l'intestin.



SUGGESTIONS DE GOUTERS



- Pour les petits * petits suisses * semoule

* fruit ou

* tartine de pain * compote



- Pour les grands * riz au lait * chocolat lait

* fruit ou * fruit



ou * tartine + beurre + confiture

* compote


Dernière édition par kikoue le Sam 17 Oct - 16:50, édité 1 fois
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MessageSujet: Les étapes de l’alimentation   Mer 15 Avr - 18:41

Les étapes de l’alimentation alien


Les caractéristiques physiques, sociales et personnelles
reliées à l’alimentation pendant la première enfance et l’enfance






de 18 à 24 mois





- l’appétit diminue


- aime manger avec ses mains


- aime essayer de nouvelles textures


- les rites prennent de l’importance


- montre des préférences pour certains aliments


- est facilement distrait





de 2 à 3 ans





- tient son verre dans la main


- porte sa cuillère droit dans la bouche


- fait beaucoup des dégâts


- mastique davantage mais risque encore de s’étouffer


- a des préférences marquées


- insiste pour « manger tout seul »


- aime les rites


- traîne à la table


- a des fixations alimentaires*


- demande des aliments présentés sous certaines formes, des
aliments entiers



- aime aider dans la cuisine





de 3 à 4 ans





- tient l’anse de sa tasse


- peut verser avec un petit pichet


- utilise un fourchet


- mastique la plupart des aliments


- a meilleur appétit et s’intéresse davantage aux aliments


- demande ses aliments préférés


- aime les formes, les couleurs, les lettres de l’alphabet


- peut choisir entre deux aliments qui lui sont offerts


- est influencé par les messages publicitaires à la télé


- aime imiter la personne qui prépare la nourriture





de 4 à 5 ans





- utilise un couteau et une fourchette


- se sert bien de sa tasse


- mange bien seul


- préfère bavarder plutôt que manger


- continue à avoir des fixations alimentaires*


- est motivé à manger à l’aide de stimulants


- aime à se rendre utile


- s’intéresse à la nature et à l’origine des aliments


- est davantage influencé par ses pairs





de 5 à 6 ans





- se nourrit seul


- est accommodant


- est moins soupçonneux des mélanges mais préfère toujours
les aliments simples



- l’influence sociale hors de la maison s’accroît


- la nourriture est une partie importante des occasions spéciales


*L’enfant n’accepte qu’un ou deux aliments préférés pendant
une période prolongée ; ce comportement fait partie du développement
normal du goût des jeunes enfants
alien

------------------------


  • le plus beau cadeaux c'est le sourire d'un enfant
    A toi mon amie kikoue A tu compris que j’ai compris que tu n'avais pas compris ce que moi j’avais compris, mais que ta toujours pas compris que j’avais compris etc.

    Coucou kikoue passe un moment avec nous bisou amikale





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kikoue
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MessageSujet: Les etapes de l'alimentation du bébé   Jeu 30 Avr - 14:17

Ici vous pouvez télécharger un document retracent les étapes de l'alimentation de bébé

etape_toutes.pdf

http://www.cijoint.fr/cjlink.php?file=cj200904/cijZpzymUa.pdf

------------------------


  • le plus beau cadeaux c'est le sourire d'un enfant
    A toi mon amie kikoue A tu compris que j’ai compris que tu n'avais pas compris ce que moi j’avais compris, mais que ta toujours pas compris que j’avais compris etc.

    Coucou kikoue passe un moment avec nous bisou amikale





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