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 tarte fruits de mer et thon.

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zazapupuce
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Papa , Maman  ou assistante maternelle
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MessageSujet: tarte fruits de mer et thon.   Mar 15 Oct - 16:01



- 1 pâte salée: (  200g farine; 100g beurre; 1pincée sel; 1/2 verre d'eau; 1/2 c à c curry)
- 250 gr de fruits de mer congelés
- 1 boite de thon (130 gr)
- 1 échalote 
- 1 gousse d'ail
- 2 tomates bien mures
- 100 gr de champignons
- 3 oeufs
- 3 c à s crème fraîche
- 1 c à s moutarde
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 50 gr de fromage rapé
- sel/poivre
 
Faire la pâte: 
Mélanger et pétrir tous les ingrédients, étaler la pâte à la main directement dans le plat sur une feuille de papier sulfurisé.
Cuire à blanc 7 mns. 
Dans une poêle, faire revenir ail et échalote préalablement hachés fin.
Ajouter les fruits de mer, et laisser cuire afin qu'ils décongèlent et rendent un peu de jus.
Hors du feu, ajouter le thon émietté, les oeufs battus, la crème, la moutarde, les tomates coupées en dés fins, les champignons, le fromage.
Saler et poivrer.
Bien mélanger le tout.
Verser sur la pâte.
Cuisson: 200°C pendant 30 mns.

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L'amitié dans un nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
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kikoue
Administrateur et modérateur
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MessageSujet: Re: tarte fruits de mer et thon.   Mer 16 Oct - 12:24

Ho merci de ta recette

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  • le plus beau cadeaux c'est le sourire d'un enfant
    A toi mon amie kikoue A tu compris que j’ai compris que tu n'avais pas compris ce que moi j’avais compris, mais que ta toujours pas compris que j’avais compris etc.

    Coucou kikoue passe un moment avec nous bisou amikale





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tarte fruits de mer et thon.
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