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 CREVETTES AU BACON GRILLEES

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kikoue
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MessageSujet: CREVETTES AU BACON GRILLEES   Mer 24 Juin - 14:38


CREVETTES AU BACON GRILLEES
Ingrédients (p/4 personnes)

24 grosses crevettes fraîches crues
12 tranches de bacon nature
24 cure dents (pour fixer le bacon aux crevettes)
½ tasse de café d’huile d’olive et du thym frais


Voici
une recette très facile et rapide à préparer. Les crevettes grillées au bacon
nature auront un succès garantie !! Conseil : ne pas utiliser bacon
fumé, car (à notre goût) il sera trop salé.





Préparation

La
veille, remplir à moitié une petite tasse de café avec de l’huile
d’olive et quelques feuilles du thym frais (préalablement lavées et essuyées
avec du papier absorbant).






Peler les crevettes, enlever les
têtes et les queues. Les laver à l’eau froide. Les essuyer avec du papier
absorbant.

A l’aide d’un pinceau de cuisine, imbiber les crevettes avec la préparation
d’huile d’olive et du thym sur les deux côtés. Les placer dans une assiette et
les laisser macérer pendant (au moins) une heure au réfrigérateur. Entre temps,
couper les tranches de bacon à moitié. Réserver. Une fois finie la macération
des crevettes, les sortir du frigo. Envelopper chaque crevette avec une demie
tranche de bacon. Piquer le bacon et la crevette avec un cure-dent pour fixer
le tout. Griller doucement. Les retourner à moitié de cuisson. Une fois
que la crevette devient rose et le bacon doré, c’est prêt !!
Consommez et régalez-vous immédiatement.

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  • le plus beau cadeaux c'est le sourire d'un enfant
    A toi mon amie kikoue A tu compris que j’ai compris que tu n'avais pas compris ce que moi j’avais compris, mais que ta toujours pas compris que j’avais compris etc.

    Coucou kikoue passe un moment avec nous bisou amikale





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